Hören Sie auf, Ihren Außenbereich im Winter kalt werden zu lassen!
Es ist frustrierend, wenn ein schöner Außenbereich für das Essen völlig leer bleibt – nur weil die Temperatur sinkt. Wenn die Tische ungenutzt bleiben, verlieren Sie Geld. Punkt.
Wir lösen dieses Problem mit Kurzwellen-Infrarotheizern. Das Geheimnis dabei: Die meisten Heizgeräte versuchen, die Luft zu erwärmen. Doch was passiert, wenn es einen Wind gibt? Die warme Luft wird einfach weggeblasen. Unsere Heizgeräte kümmern sich nicht um die Luft – sie leiten die Wärme direkt an Ihre Gäste weiter, ähnlich wie die Sonne auf die Haut wirkt.
Umgang mit den Witterungsbedingungen
Seien wir ehrlich: Außenbereiche sind unordentlich. Es gibt Regen, Schnee – und gelegentlich auch zu starke Reinigungsmittel. Wenn man billige Heizgeräte verwendet, kann etwas Feuchtigkeit bereits die Elektronik zerstören.
Deshalb verwenden wir Heizgeräte mit einem Schutzgrad IPX4. Das bedeutet im Klartext: Die Geräte sind spritzwassergeschützt. Man kann sie in empfindlichen Bereichen installieren, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass leichter Regen die elektrischen Komponenten beschädigt. Sie funktionieren einfach.
Sofortige Wärme – weniger Unordnung
Dank der Kurzwellentechnologie wird die Wärme sofort abgegeben. Es muss nicht gewartet werden, bis der Raum warm wird. Ihre Gäste spüren die Wärme bereits, sobald sie sich setzen.
Da die Wärme so konzentriert ist, brauchen Sie keine großen, sperrigen Heizgeräte, die die Hälfte des Bodenraums einnehmen. So bleibt Ihr Aufenthaltsbereich ordentlich und die Anzahl der Plätze hoch – auch bei eisigen Temperaturen draußen.
Die Realität bezüglich der Stromversorgung
Ein saisonaler Außenbereich in einen ganzjährigen Geldbringer zu verwandeln, ist eine große Errungenschaft – doch man muss dabei klug vorgehen.
Diese Heizgeräte verbrauchen viel Strom. Wenn man versucht, mehrere dieser Geräte an die vorhandenen, dünnen Leitungen anzuschließen, kann das dazu führen, dass die Sicherungen durchbrennen – wahrscheinlich mitten in einer Hochphase des Betriebs. Das ist ein Albtraum.
Tun Sie sich selbst einen Gefallen: Nutzen Sie einen separaten Stromkreis. Halten Sie die Stromversorgung der Küche getrennt von der des Außenbereichs – so funktioniert alles reibungslos.
Noch ein Tipp: Montieren Sie die Heizgeräte hoch genug, damit niemand versehentlich die Heizelemente berührt – aber niedrig genug, damit die Wärme tatsächlich auf die Tische trifft. Wenn Sie diesen Balance finden, werden Ihre Gäste länger bleiben und mehr bestellen.